美国大豆的可持续性
美国大豆产业正致力于满足客户对可持续发展的需求
SSAP使客户能够就其大豆供应链提供的环境、社会和经济效益，做出如实的声明。
自SSAP三年前创建以来，2016年到目前为止，超过400万吨美国大豆和大豆产品已得到认证并运往全球十四个国家和地区。这项活动有助于保持国际市场的开放，同时给整个大豆价值链提供经济益处。
CHS公司率先在美国国内的大豆粉产品包装上使用“可持续美国大豆”的认证标志
SSAP获得综合审计体系和数据收集体系的支持。
这些信息用来证明美国大豆作物产自于可持续发展体系，它包括从水资源保护到能源使用等方方面面。
SSAP已被欧洲饲料生产商联合会（FEFAC）认可，通过独立的国际贸易中心（ITC）特定的基准管理工具，定为其大豆产品采购指南的基本标准。
国际贸易中心（ITC）基准管理方法为感兴趣的欧盟饲料协会及其会员公司提供了标准的透明性，这些会员公司愿意在主流市场转型方面取得进一步进展，转为向欧盟饲料业提供可持续方式生产的大豆产品。
全球养殖农业是美国大豆的最大客户，消费了美国大豆年产作物的90%。
如果既要养活90多亿人口，又不想牺牲子孙后代的资源，我们就必须发展可持续农业。研究证明了美国大豆生产可持续性的表现
“农田到市场”机构《2012环境和社会经济指标报告》显示，从1980年至2011年美国大豆产量有着显著的持续性方面的改进，这包括：
单产：大豆总产量增加96%，单产（蒲式耳/英亩）增加55%。
资源效率（每蒲式耳）：各种测量指标来看资源效率均有提高，土地使用减少35%（每蒲式耳）、土壤侵蚀减少66%、灌溉水的使用减少42%、能源使用减少48%、温室气体的排放减少49%。
每英亩资源使用影响：每英亩大豆使土壤侵蚀减少41%、灌溉用水减少9%，能源用量减少17%，温室气体排放减少18%。
超过98%的美国大豆农民实行可持续的种植方法。可持续性可以在许多方面进行界定，但会包括例如保护性耕作、精准农业、水资源管理或生物多样性等措施。
在1996 / 97作物年度和预期的2015 / 16年之间，美国预计将减少主要作物的种植面积970万英亩，总跌幅近3%。
USDA（美国农业部）的牧场和草原项目致力于维护集水区域适度的植被和土壤条件来维持水的供应、空气质量、和野生动物种群并与此同时支持全美牧场和草原的农业、能源和矿物的生产要求。
对美国大豆农民而言，不断改进可持续的耕作方式不仅仅是一个持续80年努力的成果，也是他们对既要养活不断增长的人口又要最大限度地减少环境影响的愿景
美国大豆产品的客户与美国大豆农民一道致力于确保他们采购到的大豆产品能够满足消费者对于可持续性产品日益增长的需求，且其种植方式也能在减少温室气体排放的同时还有助于提高生产力。
美国大豆农民已经实施了可持续性农业生产方式，不仅有利于环保，而且也有经济效益，并履行了社会责任。例如：
作物轮种：94%的大豆耕地在不断地轮种，为生物多样性做出了贡献。
水源管理：大豆农民使用免耕种植、草地过滤带、覆盖性作物以及其它方式，管理其最为宝贵的资源-水。这些做法有助于田间流失物在融入地表水之前，收集并过滤沉积物、营养物、杀虫剂及其他物质。
减少翻耕：70%的美国大豆耕地使用保护性耕作方式，包括免耕种植。
虫害管理：95%的美国大豆农民都下地进行田间巡查，来管理虫害。
肥力管理：92%的美国大豆农民都进行土壤测试，以保持适当的肥力水平。
美国种植的大豆中90%以上都是耐除草剂、生物技术增强型的品种。抗除草剂大豆的5个优点包括更近的行间距、更少量的杀虫剂和除草剂使用、以及因更少的下地作业次数而减少了燃料的使用和排放量。
精准耕种：每两位农民中就有一位采用精准农业技术来提高农场的效率。
美国大豆农民致力于实施新的生产实践，不断刷新其可持续性的记录。
作为由美国大豆出口协会（USSEC）、美国大豆协会（ASA）和美国大豆基金会（USB）共同开发的全国战略的一部分，在接下来的10年里，美国大豆农民的目标是：
- 降低土地使用对环境的影响10% （每蒲式耳英亩计）
- 将土地使用效率在2000-2010年的基础上提高7.4%
- 额外减少土壤侵蚀25% （每蒲式耳吨计）
- 防治土壤侵蚀的效率在2000-2010年的基础上增加9.9%
- 提高能源使用效率10% （以每年英热单位计）
- 使用效率在2000-2010年的基础上提高17.9%
- 减少10%的温室气体总排放量（以每年二氧化碳气体当量排放磅重计）
- 总温室气体排放量在2000-2010年基础上减少9.1%
- 绝大多数的美国农场和牧场都是家族拥有和经营的。事实上，当前210万个美国农场中97%都是家庭拥有的。
可持续性是企业的社会责任
农业企业不仅要追求利润，更要肩负其社会责任
什么是企业社会责任?
企业在追求经济效益的同时，应该承担对政府的责任、利益相关方的责任、消费者的责任，以及对社会、资源、环境、安全的责任，保护弱势群体、支持妇女权益，关心保护儿童、支持公益事业等，其总称为企业社会责任。
可持续的商业和生产实践，将丰富品牌文化，提升品牌的社会和经济价值
品牌文化是企业自身价值观和道德标准的体现。企业社会责任监督并保证企业积极满足法律要求、道德标准和国内或国际社会行为准则。注重企业社会责任的企业，其品牌必然深得消费者信任和青睐，从而具有较高的知名度和市场份额。
大豆贸易和加工行业，是食品价值链中的重要一环，它连接生产者和消费者；是全社会实现可持续发展的主力军，企业要以市场的力量推动可持续生产方式的不断改进，以品牌的价值吸引消费者关注并参与社会和经济的可持续发展。
在全球范围内，消费者对可持续产品的需求推动了可持续的大豆从一种“愿望”变成为一种“需要”
要在养活90亿人口的同时又不占用子孙后代的资源，可持续性农业是必不可少的。
所有部门都要求对农业和粮食生产有更加可持续的方法，从行业本身到政府、非政府组织和公众都是如此。
世界各地的消费者都在要求可持续的产品，同样，企业也需要供应链的可持续性。这将可持续性从一种“愿望”提升到一种“需要”。
超75%的世界财富500强公司现在都在发布可持续发展报告，这已经成为企业报告的重要组成部分。
随着越来越多的企业实施企业责任和可持续性平台，增加了对原料的审查，其中就包括大豆产品。
美国大豆可持续保障计划（SSAP）提供了第三方可持续性认证，帮助企业满足并记载其对可持续性的需求
对原材料，如豆粕和豆油，进行“可持续采购来源”的认证，满足了消费者日益增长的环境需求，促进了整个大豆产业链的企业环境和社会责任。
美国大豆出口协会（USSEC）及其行业伙伴开发建立了美国大豆可持续保障计划（SSAP），该计划：
在美国各项资源保护法和超过27.5万个美国大豆农场最佳实践的基础上创立了第三方可持续性认证体系。
有助于证明可持续性需求正在得到满足。
SSAP增强了大豆生产方式的透明度，集中于四项关键的指导原则，包括：
- 生物多样性
- 生产实践活动
- 公众和劳工的健康和福利控制措施及法规
- 生产实践和环境保护控制措施及法规的不断改进
自SSAP三年前创建以来，2016年到目前为止，有超过400万吨美国大豆和大豆产品已得到认证并运往世界各地的买家。这项活动有助于保持国际市场的开放，同时给整个大豆价值链提供经济益处。
SSAP已被欧洲饲料生产商联合会（FEFAC）认可，通过独立的国际贸易中心（ITC）特定的基准管理工具，定为其大豆产品采购指南的基本标准。
养殖农业产业是美国大豆最大的客户，消费的豆粕占美国大豆年产作物的97%。
消费者可以将美国大豆视作一个可以信赖的、稳定的、长期的和可持续的供应来源
美国大豆出口协会（USSEC）网络遍布全球，各地的代表机构向美国大豆消费者确保供应的可靠性、一致性、长期性和可持续性。
可持续的美国大豆增加了以下价值：
帮助企业坚持他们的可持续发展政策和供应商的指导原则，从而在竞争中与众不同。
减少对我们地球和人类的环境和社会方面的影响。
帮助满足消费者日益增长的对可持续性的需求。
对美国大豆农民而言，不断改进可持续的耕作方式不仅仅是一个持续80年努力的成果，也是他们应对既要养活不断增长的人口又要最大限度地减少环境影响的愿景。
自1980年以来，美国大豆农民在提高产量96%的同时减少了8% 的能源使用。
大豆单产的提高和翻耕的减少有助于大幅减少温室气体排放量，自1980年以来，每生产1,000公斤大豆，温室气体排放量从200吨减少到100吨。
可持续性的美国大豆不仅是一个对环境负责的选择，也是精明的财务选择。
通过提供优质的、经过认证的可持续产品，美国大豆保持了国际市场的开放度，增加了企业的合作和商业活动的开展。