美国大豆
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为保护地球

美国大豆，人类与动物必需的全面营养来源。

到21世纪50年代，全球人口预计将增至100亿，美国大豆为满足世界粮食需求提供重要支撑。

美国大豆农民不断种植、研发可持续的大豆解决方案，为环境发展保驾护航、为后代福祉贡献力量。

优质蛋白为先

美国大豆始终坚持优质蛋白供应，确保全球粮食和营养安全。

美国特种食品大豆数据库

该数据库涵盖近300个品种美国特种食品大豆，是豆腐、豆奶、纳豆和味噌等食品中应用高品质美国大豆的全面来源。

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美国食品大豆作物最新情况

食品大豆作物报告由 USSEC 与行业合作伙伴联合撰写，旨在帮助客户了解全美各地区特种大豆作物在整个生长季的情况。

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必需的营养

美国大豆能满足我们对蛋白质和必需脂肪的需求，既是人类的营养食品来源，也是动物饲料的必要成分。大豆蛋白是唯一一种可与动物蛋白相媲美的植物蛋白，也是唯一经美国食品药品监督管理局（FDA）心脏健康声明认证能够降低患冠心病风险的优质植物蛋白。大豆富含满足人类需求的所有9种必需氨基酸，是素食者和纯素食者的主要优质蛋白来源。

可经由此了解更多关于采购、品种、全球大豆食品市场等信息。